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大渡口区2023年8月份市场价格监测分析

日期： 2023-09-04

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8月，区发展改革委密切关注蔬菜、水果、水产、肉禽蛋、粮油等重要民生商品市场价格情况，加强市场价格巡查。根据市场巡查情况及监测数据分析，大渡口区重要民生商品市场供应充足，市场价格总体比较稳定。具体价格情况如下：

一、肉类价格以上涨为主

8月纳入价格监测的4个猪肉品种均价13.73元/500克，环比上涨9.58%；两个牛肉品种均价46.15元/500克，环比下跌5.8%。具体变动情况如下：

表1肉类价格变动情况表

单位：元/500克

二、蔬菜价格呈下降趋势

8月纳入价格监测的15个蔬菜品种价格呈“4涨9跌2平”态势，每500克零售均价2.75元，环比小幅下跌7.41%。具体变动情况如下：

表2蔬菜价格变动情况表

单位：元/500克

三、粮油价格涨跌互现

8月食用油类均价84.93元/5升，环比持平；粮食类均价2.93元/500克，环比微跌0.34%。具体变动情况如下：

表3粮油价格变动情况表

单位：元

四、鸡蛋价格上涨

8月鸡蛋零售价格为5.78元/500克，环比上涨17.48%；鸡肉零售价格为16.9元/500克，环比持平。具体变动情况如下：

表4禽蛋价格变动情况表

单位：元/500克

五、水产品价格以上涨为主

8月纳入监测的水产品价格呈“4涨1跌3平”的态势，零售均价14.8元/500克，环比微涨1.3%。具体变动情况如下：

表5水产品价格变动情况表

单位：元

六、水果价格以下跌为主

8月苹果、香蕉、西瓜、橙子、梨零售均价4.78元/500克，环比下跌6.09%。具体变动情况如下：

表6水果价格变动情况表

单位：元/500克

七、下月市场价格走势预测

1．猪肉价格：中秋节、国庆节临近，猪肉市场消费回暖，另外9月初区内各学校陆续开学，对猪肉需求增大，预测9月猪肉价格小幅上涨。

2．蔬菜价格：9月高温天气回落，利于蔬菜的生长，蔬菜价格或将小幅下降。

3．粮油价格：目前粮油消费市场供需平衡，9月粮油价格或将保持稳定。

4．鸡蛋价格：9月学生开学，叠加中秋节、国庆节即将到来的因素，鸡蛋需求量增大，预测9月鸡蛋价格呈上涨趋势。

5．水产品价格：中秋节、国庆节临近，市民对水产品的需求逐渐增加，9月价格或将小幅上涨。

6．水果价格：随着夏季时令水果逐渐退市，水果市场供应品种减少，又因中秋节、国庆节临近，市民对水果的消费需求增加，导致供需不平衡，预测9月水果价格有上升趋势。

大渡口区发展和改革委员会

2023年9月4日

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