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我区开展肉品市场大检查确保畜禽产品安全
【2010-01-22】 【来源 大渡口区动物卫生监督所】 【阅读:601次】【关闭

        为了确保“两会”期间的畜禽产品安全,确保广大市民吃上“放心肉”。元月18日,区动物卫生监督所对辖区内动物及动物产品销售市场进行了执法专项检查,共检查农贸市场5个,超市6个,屠场1个。经查,上市禽类均经过检疫,配有禽类检疫合格标识和检疫合格证明,未发现染疫活禽及其产品,市场与超市内肉品均由定点机械化屠场屠宰加工,经过严格的屠宰检疫,两章一证齐全,未发现未经检疫的肉品上市销售。