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本周五!大渡口请你来过节→

日期: 2024-10-22

2024重庆小面推广消费季暨第四届中国·重庆小面文化节将于1025日在大渡口启动。届时,来自五湖四海的美食爱好者、文化研究者以及各界嘉宾将汇聚于此,共同见证并参与这场展示重庆小面独特魅力的文化盛事。

本次文化节设1个主会场——大渡口区政府广场、2个分会场——解放碑商圈和观音桥商圈。期间,主办方将为重庆小面推广大使、10家重庆小面区域公用品牌授牌,还将现场举行一系列丰富多彩的活动,包括小面文化展示点、猜灯谜活动、小面品牌展、小面品鉴尝鲜、我为重庆小面打call等。参与者不仅能近距离感受重庆小面的魅力,还能亲身体验制作一碗地道重庆小面的乐趣。

为助力重庆小面走出去,活动期间,主办方还会在北京、杭州两个重点城市举办推介会暨产业招商、产销对接会,进一步推动重庆小面产业发展和品牌保护迈上新阶段。

据介绍,本次活动由市商务委、市经济信息委、市农业农村委、市市场监管局、区人民政府支持,区商务委、大渡口区小面产业办、区城运公司主办,区经济信息委、区农业农村委、区文化旅游委、区市场监管局、区残联、区总工会、团区委、市小面协会、重庆小面工业化促进会协办。

近年来,重庆小面产业发展迅速,已成为重庆餐饮行业的重要支柱之一。数据显示,目前重庆小面线下门店数量已超过8.4万家,每日售出约1300万碗,门店每年营收额达400亿元。

为推进重庆小面产业化发展,大渡口联动一二三产业优势资源,大力推动预制重庆小面工业化进程,近三年已引育产业链上下游企业69家,累计培育市级以上龙头企业5家、国家级龙头企业2家。同时,作为重庆小面产业的重要承载地,大渡口也一直致力于推动小面产业发展创新,不仅有重庆小面电商产业园、博览馆、中央工厂、生产基地,还有即将完工的重庆小面体验中心,这些设施的完善将为重庆小面产业高质量发展提供坚实支撑。


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