部门动态_重庆市大渡口区人民政府

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茄子溪市场监管所对特殊食品经营开展专项指导守护特殊群体饮食安全

日期： 2025-12-02

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近日，茄子溪市场监管所深入辖区特殊食品经营商户，开展“特殊食品规范经营”专项指导行动，聚焦保健食品、婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途配方食品三大品类，通过现场指导与政策宣贯，提升商户规范经营意识，守护特殊群体饮食安全。

针对部分经营者对特殊食品概念模糊、分类不清的问题，执法人员发放《特殊食品分类识别指南》，采用“实物对比教学”模式，拆解讲解产品包装、标识、批准文号等关键信息，明确要求三类特殊食品与普通食品分区分柜销售，杜绝消费误导。

专项行动中，执法人员重点指导15家商户规范设置特殊食品销售专区（专柜），统一采用绿底白字、黑体字体的醒目标识。同时，强化保健食品销售区域警示语管理，要求“保健食品不是药物，不能代替药物治疗疾病”警示语张贴在显著位置，字体清晰无遮挡，引导消费者理性选购。

为严把进货质量关，执法人员手把手指导商户登录国家市场监督管理总局特殊食品信息查询平台，演示查验产品注册批件、生产企业资质、有效期等流程，逐一核对实物标签与平台信息一致性，确保“证物相符”。同时，要求商户建立健全进货查验记录制度，详细记录产品名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容信息，实现产品“来源可溯、去向可追、质量可控”。

此次“特殊食品规范经营”专项指导行动，不仅有效提升了茄子溪街道辖区特殊食品经营商户的规范经营意识和管理水平，更通过精准化、精细化的监管服务，为消费者营造了安全、透明、放心的特殊食品消费环境。

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